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          新聞動態

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          如何正確選購肉干、肉脯?

          2015-08-26

                消費者在選購肉干、肉脯產品時,可根據自己的喜愛選購適當的產品,并注意以下幾點:

            1、看包裝。熟肉制品是直接入口的食品,不能受到污染。盡量選購帶包裝的肉類食品。選購時注意包裝產品要密封、無破損,最好不要購買散裝熟肉制品,這些產品容易受到污染,質量無保證。

            2、看標簽。產品外包裝上均應有QS標志。規范企業生產的產品包裝上應標明品名、廠名、廠址、生產日期、保質期、執行的產品標準、配料表、凈含量、QS標志等。

            3、看生產日期。應盡量挑選近期生產的產品。

            4、看外觀。各種口味的產品有它應有的色澤,選購色澤純正的,不要挑選色澤太艷的產品,要選擇表面干爽的產品。

            5、盡量到大商場、大超市去購買,因為這些場所有正規的商品進貨渠道和良好的售后服務,產品質量有保證。

            6、選購時可從產品的配料表中判定產品是肉脯還是肉糜脯;也可從產品的外觀形態上判斷,肉脯產品表面有明顯的肌肉紋路,肉糜脯表面看上去是肉糜打碎后壓成的。

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